Один из лучших среднеспелых, неприхотливых, белоплодных сортов. Позволяет получить стабильный урожай. Высота компактных растений не превышает 60 см. Первые баклажаны готовы к уборке через 115-135 дней после появления всходов. Плоды длиной около 20 см, средней массой 190-210 г. Мякоть белоснежная, без горечи, с приятным грибным привкусом, семян очень мало. Аппетитные, кулинарные деликатесы из баклажана – ценный диетический продукт для всей семьи!
Культура теплолюбива, требовательна к свету и влаге. На рассаду семена высевают в феврале–марте на глубину 1,5- 2 см. Пикировка сеянцев в фазе второго настоящего листа. Высадка в теплицы в возрасте 60-70 дней с середины мая, в открытый грунт – в июне, когда минует угроза возвратных заморозков. Формировка – удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. К концу июля на растении оставляют 5-6 самых крупных завязей, другие цветы и завязи удаляют. Дальнейший уход заключается в регулярной подкормке, поливе, рыхлении.
Solanum melongena L.
