Самый любимый овощ у ребятни — конечно же, горох. Ещё стручки не успели налиться, а малышня уже их норовит сорвать…Когда же бочки у бобов раздуют аппетитные, спелые, налитые горошины — детишек и вовсе от грядки не отогнать. И каждая любящая бабушка или мама мечтают только об одном: побыстрее бы богатый белком и витаминами сахарный горошек поспел. Если выбрать верный сорт, уже через полтора месяца после всходов можно получить богатый урожай этого «детского» овоща. Что советуем? Конечно же, АЛТАЙСКИЙ ИЗУМРУД, который для многих садоводов стал настоящим открытием. Сорт раннеспелый, созревает через 50-55 дней с момента прорастания семян, и очень урожайный: горошка — как из рога изобилия, хватит и ребятишкам насладиться любимым огородным лакомством, и вам — для готовки, заморозки и консервирования, сорт универсальный в использовании.
Растение компактное, вырастает в высоту до 35-45 см, для эффективного результата и удобства лучше установить опоры, по которым растение сможет виться. Бобы у этого сорта крупные, в длину 7-9 см, слегка изогнутые, не имеют пергаментного слоя. Сам горошек тоже внушительного размера — в стручке чаще всего по 6-9 зёрен, которые обладают очень высокими вкусовыми характеристиками — сладкие, ароматные, нежные… И дети, и взрослые полюбят сахарный горох Алтайский изумруд, потому что он того стоит. Да, что там, сам Царь Горох бы позавидовал!
Pisum sativum