Новый сладкий горошек не даст вам проголодаться – всего несколько огромных стручков позволят не сходя с грядки быстро насытиться. Съедается без остатка, вместе с нежными сахарными створками, не содержащими жестких волокон.
Сеять горох нужно в конце апреля – начале мая, когда в почве ещё много влаги. Высевают семена на глубину 2-3 см, рядками, расстояние между которыми должно быть 20-30 см. Высеянные семена необходимо хорошо прижать к почве, чтобы они плотно соприкасались с ней. После появления всходов уход заключается в рыхлении междурядий, поливе и подкормке. Горошек особенно нуждается во влаге во время цветения и формирования бобов. Регулярный сбор урожая стимулирует рост новых бобов.
Pisum sativum