Сорт среднепоздний. Кочаны округлые и округло-плоские, очень плотные, массой 2,7-5,8 кг, устойчивы к растрескиванию. Транспортабельность высокая. Отличается хорошей лежкостью (до марта) и высокими вкусовыми качествами в свежем и квашеном виде. Районирован повсеместно.
Агротехника: Посев: март – апрель на рассаду. Оптимальная температура прорастания семян – 20 0С. Высадка рассады: конец апреля – май, когда минует угроза заморозков. Схема посадки 60х60 см. Уход: регулярный и обильный полив и подкормка необходимы.
Brassica oleracea L. convar. capitata