Помогает при головных болях! Аромат сильный, перечный! Для отдушки соусов, маринадов!
Многолетнее растение. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 62-65 дней. Растение высотой до 100 см, стебель ребристый, сильно разветвлён. Лист черешковый, среднего размера, треугольно-яйцевидной формы, зелёный с опушением, край крупнопильчатый. Цветки мелкие. Соцветие на концах стеблей в виде кисти. Масса одного растения 95 г. Аромат сильный, перечный. Урожайность зелёной массы 2,45 кг/м2.
Рекомендуется для использования в свежем и сушёном виде в качестве приправы, для отдушки соусов, варенья, чая, используют в маринадах, солениях.
Выращивают 50-60-дневной рассадой. Семена мелкие, сеют по поверхности почвы и накрывают стеклом или плёнкой. Всходит через 17-20 дней, развивается медленно. Зимостойкое, свето- и влаголюбивое. Предпочитает почвы лёгкие, плодородные и чистые от сорняков. Уход состоит в поливах, подкормках, прополках и рыхлении почвы. Отзывчив на органические и минеральные удобрения.
Лечебные свойства. Отвар принимают при малокровии, кашле, заболеваниях печени, кишечника, головной боли, как противоглистное средство. Он повышает защитные силы организма, положительно влияет на сердечно-сосудистую, нервную и дыхательную системы, возбуждает аппетит. Перед использованием в лечебных целях необходима консультация специалиста.
Nepeta L.