Кукуруза, сваренная по правилам, – одно из самых любимых летних лакомств и у детей, и у взрослых. А если она ещё и выращена на своём огороде – цены ей нет!.. Популярный сорт сахарной кукурузы, который полюбился садоводами за раннеспелость и высокую урожайность, – Лакомка. Растение, которое обладает повышенной устойчивостью к заболеваниям, вырастает высотой 140-170 см. Початок цилиндрической формы, массой 170-230 г, длиной 18-22 см. Зерно жёлтого цвета, широкое, слегка удлинённое. Вкус кукурузы, сваренной в молочной спелости, – выше всяких похвал. Лакомку также можно использовать для консервирования и замораживания.
Посев семян проводят в мае в бороздки на глубину 3-5 см, укладывая по 2-3 семени через каждые 30-40 см, расстояние между рядами должно быть не менее 60-70 см. Всходы после прорастания рекомендуется проредить. В средней полосе кукурузу лучше выращивать через рассаду: посев семян проводят в конце апреля в горшочки, высадка в открытый грунт – в конце мая – начале июня, когда минует угроза заморозков. Дальнейший уход заключается в рыхлении, прополках, поливах и подкормках.
Zea mays L. convar