Дружное формирование корнеплодов! Не растрескивается! Без сердцевины! Идеальна для маленьких сладкоежек!
Нежная, сочная мякоть с высоким содержанием каротина. Среднеспелый сорт. Сортотип Берликум. Период от всходов до уборки урожая 125-135 дней. Корнеплоды выровненные, цилиндрической формы, тупоконечные. Длина 18-22 см. Окраска поверхности и мякоти корнеплода красно-оранжевая. Мякоть нежная, сочная, великолепного вкуса.
Рекомендуется для потребления в свежем виде, кулинарной переработки, замораживания. Корнеплоды отлично хранятся без потери высоких товарных качеств вплоть до нового урожая.
Посев в конце апреля – начале мая в хорошо увлажненную, рыхлую, плодородную почву. Семена заделывают на глубину 1,5-2 см, по схеме 4x20 см. Для ускорения прорастания семян и сохранения почвенной влаги семена можно закрывать нетканым укрывным материалом, который в дальнейшем снимают. Плохо переносит затенение. Не выносит свежего навоза: при его внесении образует искривленные корнеплоды, с множеством корней. Влажность почвы должна быть равномерна на протяжении всего вегетационного периода, во избежание растрескивания корнеплодов. Для получения ранней продукции рекомендуется посев под зиму в конце октября – начале ноября.
Daucus carota L.