Сорт раннеспелый, высокоурожайный. Корнеплоды цилиндрические, тупоконечные. Розетка листьев полураскидистая, ботва мощная. Цилиндрическая, тупоконечная. Сердцевина очень маленькая, мякоть красно-оранжевая, сочная, нежная, сладкая, кора оранжевая. Масса корнеплода 130-210 г, длина 20-25 см, диаметр 2,5-3 см. Отличается высокотоварным видом корнеплодов, очень высоким содержанием сахара. Для использования в свежем виде, изготовления высококачественных сладких соков, пюре и зимнего хранения.
Морковь Красная звезда (сортотип Амстердамская) — настоящее селекционное чудо, внесена в Государственный реестр селекционных достижений. В ней всё совершенно и вряд ли можно желать чего-то большего. Корнеплод раннеспелый, цилиндрической формы с тупым кончиком. Морковь красно-оранжевая, что говорит о высоком содержании в ней каротина и сахаров, не имеет сердцевины — показатель, указывающий на высокое качество корнеплода. Красная звезда поразит своей правильной формой, корнеплоды ровные, один к одному, гладкие, крупные — в длину 20-25 см, весом 140-180 г.
Вкус моркови также имеет высокую оценку, она невероятно сладкая и очень сочная. Именно поэтому пюре и соки из сорта получаются безумно вкусными и невероятно полезными, ведь в них даже сахар добавлять не потребуется. А если Красной звездой «взбодрить» свежий овощной микс, то он не только приобретёт дополнительные яркие краски, но и восхитительный деликатесный вкус. Сорт можно использовать для консервирования, вяления, сушения и заморозки. Морковь отлично хранится практически до нового урожая, сохраняя вид и сладкий вкус. Урожая Красной звезды будет достаточно для всех ваших «хотелок», так как сорт суперпродуктивный, в любое лето формирует добротные, товарные корнеплоды.
Урожайная, вкусная, лёжкая — что еще нужно? Морковь Красная звезда — в огород: с витаминами круглый год!
Daucus carota L.
