Популярный высокоурожайный раннеспелый сорт для выращивания в открытом и защищённом грунте. Образует очень плотную листовую розетку. Листья крупные, тёмно-зелёные, закрученные, сильногофрированные, нежные, ароматные, интенсивно отрастают после срезки.
Рекомендуется для употребления в свежем виде, в домашней кулинарии и как приправа, идеально подходит для украшения стола.
Посев семян проводят в несколько сроков: ранней весной (конец апреля–начало мая), под зиму (октябрь–ноябрь), в середине лета (в конце июня). Подзимний посев проводят сухими семенами. Весной петрушку сеют в увлажнённые бороздки на расстоянии 3–4 см в ряду и 20–30 см между рядами. Посевы сверху мульчируют торфом. Для ускорения прорастания семян посевы накрывают плёнкой, которую убирают при появлении всходов. Уход за петрушкой включает борьбу с сорняками, два прореживания посевов, подкормки после прореживания, которые совмещают с очередным поливом.
Petroselinum crispum
