Прекрасный сорт для летне-осеннего оборота. Корнеплод чёрный, округлый, длиной 8-12 см, диаметром 9-13 см, в почву погружен полностью, легко выдергивается. Поверхность слегка бороздчатая. Мякоть белая, плотная, хрустящая, сочная, остро-сладкого вкуса, массой до 300 г. Отличается высокой лёжкостью в период зимнего хранения.
Семена начинают прорастать при температуре 2°С. Растение светолюбивое. Летние сорта сеют в начале мая, а зимние — в начале июля. Схема посадки 30х10 см. Глубина посева 1-2 см. Первое прореживание в стадии 1-2 настоящих листьев. В дальнейшем уход заключается в рыхлении, регулярной подкормке и поливе.
Raphanus sativus var. niger