Сорт устойчив к различным погодным условиям и может выдерживать как засуху, так и значительное понижение температуры. В течение всего сезона растение цветет и постоянно плодоносит, поэтому сбор ягод необходимо проводить регулярно, но обрывать можно только черные созревшие плоды. Из ягод делают варенье, джемы, овощную икру, начинку для пирогов и вареников, цукаты, мармелады, желе, вино, сушат на зиму. Ягода в свежем виде ни чем не примечательна, но при термической обработке у нее раскрывается многогранный яркий вкус. Попробовав варенье из Санберри с лимоном ни один человек не отгадает на что оно похоже. Санберри, как начинка для пирога просто непревзойденна, некоторые садоводы ставят пирог с ней на 1-е место, даже выше пирога с черешней.
Solánum retrofléxum