Новый среднепоздний сорт немецкой селекции. Период от всходов до уборки 115-125 дней. Образует цилиндрические корнеплоды массой 250-340 г. Мякоть тёмно-красная со слабовыраженными кольцами. Вкусовые качества отличные. Используется для домашней кулинарии, консервирования и длительного зимнего хранения. Содержит много сахаров и сухого вещества. Отличается высокой урожайностью, товарностью и выравненностью корнеплодов.
Семена высевают с начала мая до половины июня на глубину 2-4 см. Схема посадки 8х25 см. Можно вырастить рассаду: посев в конце апреля, высадка закаленной рассады в открытый грунт через месяц. В дальнейшем уход заключается в рыхлении, регулярной подкормке и поливе. Семена свёклы можно высевать под зиму, в конце октября – начале ноября.
Beta vulgaris L.