Позднеспелый, высокоурожайный сорт с длинными цилиндрическими корнеплодами. От массовых всходов до технической спелости 100-110 дней. Корнеплоды выравненные, тёмно-розового цвета, массой 180-350 г. Мякоть тёмно-фиолетовая, очень сочная, плотная, без заметных колец, нежная на вкус. Хорошо хранится 6-7 месяцев, не теряя вкусовых и товарных качеств. Урожайность 7-9 кг/м². Сорт предназначен для переработки и хранения. Свёкла полезна при почечной недостаточности, атеросклерозе, заболеваниях кишечника, способствует снижению кровяного давления, улучшению жирового обмена.
Достоинства сорта: отличные вкусовые качества, высокая урожайность и выравненность корнеплодов, устойчивость к цветушности.
Beta vulgaris L. var. conditiva