Нет, наверное, более задушевной и лиричной сказки, чем «Золушка». А вы помните, на чём, добрая, милая, красивая девушка отправилась на бал во дворец, где и повстречала своего принца? Конечно же, на тыкве, которая превратилась в шикарную карету. Уверены, — это была тыква сорта Лирика!
Необыкновенно красивые плоды — сам себе начнешь завидовать, когда такие вырастишь: они округло-цилиндрической формы, слегка ребристые, в биологической зрелости — ярко-жёлтые с размытыми, тёмно-зелёными полосами-«пятнами» на коре. Сорт среднеранний — период от посева до получения урожая составляет 120 дней. Корочка у плода твердая, но тоненькая. Мякоть содержит незначительные волокна, сочная, светло-жёлтого цвета, с семенами, не имеющими твердой оболочки (сорт подходит для получения семенной продукции).
А какой уникальный у тыквы вкус: она сахарно-сладкая и божественно-ароматная!.. Салатик из свежей мякоти тыквы и яблока с добавлением мёда и орешек — это просто питательно-витаминная «бомба»!.. Но осторожно, как бы не взорвалось! Если этот невероятно аппетитный запах почуют пчёлы!.. Даже те, что уже в спячке, могут пробудиться!
К сожалению, о вкусовых особенностях тыквы не знала Золушка... Но вы-то всё знаете!.. И написанное — совсем не сказка.
Cucurbita pepo
