Среднеспелый обильнолиственный сорт, с поздним заложением соцветий и длительным периодом хозяйственной годности на зелень. Листья светло-зеленые, крупные, нежные, сочные, очень ароматные. Ценность сорта: стабильная урожайность, высокая ароматичность. Рекомендуется для сушки, замораживания, приготовления приправ, засолки и маринования.
Посев в открытый грунт проводят в конце апреля – начале мая, на глубину 0,5-1 см с расстоянием между рядами 5-10 см. Посевы не загущать! Для получения зелени в непрерывном режиме, проводят повторные посевы, с интервалом 14-20 дней, до середины августа. Уход заключается в прополке, поливе и подкормках. Для получения более ранней зелени укроп высевают под зиму, во второй декаде октября. Растения очень быстро отрастают после срезки.
Anethum graveolens
