Крупнолистный базилик с фантастическим сладковато-острым ароматом аниса и гвоздики. Этот сорт идеально подходит для соуса песто и блюд неаполитанской кухни. Растение мощное, полураскидистое, хорошо облиственное, в высоту достигает 45-55 см. Сорт среднеспелый, от всходов до первой срезки проходит 45-50 дней. Прищипка в возрасте 5-6 настоящих листьев стимулирует кущение. Наибольшие урожаи получают на хорошо освещённых грядках с богатой, хорошо дренированной почвой. Прекрасно растёт рядом с томатами. Масса одного растения может достигать 300-400 г. Урожайность 2-2,3 кг/м². Побеги длиной 10-12 см срезают несколько раз до начала цветения.
Посев на рассаду проводят в конце марта – начале апреля. Рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая – начале июня (в фазе 5-6 настоящих листьев), по схеме 30х25 см. Возможен посев семян в открытый грунт с конца мая, на глубину 1-1,5 см. Всходы прореживают, выдерживая расстояние между растениями 15-20 см. Чтобы получать качественную зелень в течение сезона, проводят повторные посевы с интервалом 3 недели, до середины июля.
Ocimum basilicum L.
