Среднеспелый сорт (период то полных всходов до начала технической спелости 65-70 дней). Корнеплоды длинные — 45-50 см, цилиндрические с белой кожурой и белой мякотью. Масса корнеплода 1,2-1, кг. Вкусовые качества отличные. Сорт устойчив к цветушности.
Дайкон полезен людям, страдающим заболеваниями сердца, почек, печени, подавляет вредную микрофлору кишечника. Используется в свежем, варёном, тушёном, солёном виде и для непродолжительного хранения.
Посев в конце апреля или во второй половине июля, на глубину 1,5-2 см, по 2-3 шт. в лунку, по схеме 10х30 см. Всходы появляются через 5-7 дней. В фазе 2-3 настоящих листьев растения прореживают, удаляя слабые сеянцы. Далее требуется регулярный полив, рыхление, прополка. Уборку корнеплодов проводят в сентябре-октябре, обязательно в сухую погоду.
Raphanus sativus L.
