Позднеспелый высокоурожайный гибрид. Кочаны крупные, выравненные, округлые, плотные, массой 3-3,5 кг, сочные, хрустящие, не растрескиваются. Гибрид Сахарная F1 — самый сладкий из всех известных сортов и гибридов.
Идеальна для квашения, хранится до весны.
Посев на рассаду проводят во второй половине марта – начале апреля. Рассада готова к посадке через 35-40 дней после всходов. Рассаду необходимо закаливать и подкармливать. Схема посадки 60х60 см. При высадке растения заглубляются до первого настоящего листа. Дальнейший уход заключается в поливе, окучивании, прополке и рыхлении. Для профилактики против тли, улиток и слизней растения и почву опудривают древесной золой (1 стакан на 1 м2).
Brassica oleracea var. capitata