Среднеспелый (75-85 дней) сорт. Головка плотная, средней величины, голубовато-зелёного цвета. Отличается дружным созреванием и способностью образовывать боковые головки после срезания центральной. По содержанию кальция, солей железа, витаминов А, С и питательности превосходит цветную капусту. Сорт устойчив к заморозкам. Холодостойкое растение, менее, чем цветная капуста, требовательна к условиям разведения. Выращивают прямым посевом в открытый грунт или через рассаду.
Brassica oleracea L. cymosa Duch.