Раннеспелый отечественный сорт. Лист крупный, зелёный, гофрированный, сильнопузырчатый, со слабым восковым налётом. Кочаны округло-плоские, плотные, массой 1-2 кг.
Ценность гибрида: стабильная урожайность, отличные вкусовые качества, устойчивость к фузариозному увяданию и растрескиванию кочанов.
Рекомендуется для детского и диетического питания, для потребления в свежем виде, в домашней кулинарии и непродолжительного хранения.
Посев на рассаду в начале-середине марта. Глубина заделки семян 0,5-1см. При Т +18°С всходы появляются примерно через 5-7 дней, затем емкость переносят в светлое, прохладное место. После появление семядольных листьев и первого настоящего листа всходы пикируют по отдельным горшочкам. При появлении первых листьев проводят подкормку комплексными удобрениями. Высадка рассады в грунт проводится в стадии 4-х настоящих листьев. Полив первое время через 1-2 дня 8 л/м², после укоренения рассады – один раз в неделю до 13 л/м2. Подкормки через неделю после высадки рассады в грунт. После полива – рыхление и окучивание.
Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda
