Среднеспелый гибрид. Кочан среднего размера, плотный, округлый, частично покрытый. Окраска кроющих листьев тёмно-зелёная, на разрезе - беловатая. Пузырчатость кроющих листьев средняя, имеется изогнутость края. Масса кочана 1,5-2,5 кг.
Ценность гибрида: высокая урожайность, устойчивость кочанов к растрескиванию, хорошие вкусовые качества.
Используется в свежем виде (для приготовления салатов, холодных закусок), а также в качестве ингредиента для первых и вторых блюд. Превосходная начинка для пирогов, рогаликов и блинчиков.
Brassica oleracea var. sabauda