Самый популярный скороспелый сорт, обладающий повышенной ароматичностью корнеплодов. Листья зеленые, среднего размера. Корнеплоды конические, остроконечные, длиной 20- 30 см, с белой мякотью,проматные. Обладает отличными вкусовыми качествами зелени и корнеплодов. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии, хранения и сушки.
Посев семян проводят в несколько сроков: ранней весной (конец апреля - начало мая), под зиму (октябрь-ноябрь), в середине лета (в конце июня). Подзимний посев проводят сухими семенами. Весной петрушку сеют в увлажненные бороздки на расстоянии 3-4 см в ряду и 20-30 см между рядами. Глубина заделки семян - не более 0,5 см. Посевы сверху мульчируют торфом. Для ускорения прорастания семян посевы накрывают плёнкой, которую убирают при появлении всходов. Уход за петрушкой включает борьбу с сорняками, два прореживания посевов, подкормки после прореживания, которые совмещают с очередным поливом.
Petroselinum crispum
