Очень урожайный сорт крупноплодной тыквы. Плоды серые, округлые, слабосегментированные, массой 3–4 кг. Мякоть ярко-оранжевая, толстая, плотная, хрустящая, сладкая, с дынным ароматом.
Ценность сорта: стабильная урожайность, выравненность плодов, хорошая транспортабельность и лёжкость (90–100 дней), устойчивость к мучнистой росе и антракнозу.
Рекомендуется для переработки и потребления в свежем виде, для приготовления детского, диетического питания и соков.
Выращивается рассадным способом и прямым посевом в грунт. Посев на рассаду в апреле – мае, высадка в грунт на стадии 3–4 настоящих листьев, когда минует угроза заморозков и почва прогреется до +14 0C. Посев непосредственно в грунт в конце мая – июне по схеме 60х60 см. Дальнейший уход заключается в регулярном поливе, рыхлении, окучивании и подкормках.
Cucurbita maxima Duchesne