Высокоурожайный среднеспелый отечественный сорт. Корнеплоды белые, цилиндрические, с гладкой поверхностью, длиной 75-80 см, массой 1-1,5 кг. Мякоть сочная, хрустящая, очень вкусная, без горечи.
Рекомендуется для использования в свежем виде и длительного хранения.
Дайкон - ценный низкокалорийный диетический овощ, полезен для профилактики сердечно-сосудистых и простудных заболеваний.
Посев: семена начинают прорастать при температуре 2 градуса. Растение светолюбивое. Летние сорта сеют в начале мая, а зимние - в начале июля. Схема посадки 30х10 см. Глубина посева 1-2 см. Первое прореживание в стадии 1-2 настоящих листьев. Далее требуется регулярный полив, рыхление, прополка.
Raphanus sativus var. niger