Среднеспелый, очень урожайный сорт. Период от полных всходов до наступления технической спелости 140-150 дней. Кочаны конусовидные, высотой от 25 до 35 см, массой 1,5-2 кг, плотные, сладкие, нежной консистенции, сочные. Наружная окраска красная, на разрезе красно-фиолетовая. Ценность сорта: высокая урожайность, дружное созревание, отличный вкус, устойчивость к возбудителям основных болезней капусты. Рекомендуется для приготовления свежих салатов, консервирования, непродолжительного хранения и квашения.
Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. rubra (L.)