Салатный, среднеспелый сорт. Период от начала отрастания листьев до технической спелости 27-30 дней. Листья светло-зелёные, с восковым налётом, длиной до 33 см. Вкус слабоострый, приятный, без выраженной горечи. Содержание сухого вещества 10,5%, общего сахара 4,3%, аскорбиновой кислоты - 55,4 мг на 100 г. Товарную луковицу не формирует. Урожайность зеленого лука за одну срезку - 1,58 кг/кв.м, за сезон - 3,68 кг/кв.м. Ценность сорта: высокая урожайность, отличные вкусовые качества листьев, длительный срок отдачи товарного зелёного лука, зимостойкость. Витаминную зелень лука используют в свежем виде или в качестве приправы к первым и вторым блюдам.
Посев в апреле–мае в грунт, возможен подзимний посев. Сеют на глубину 0,5–1 см, по схеме 5x20 см. Рекомендуется проводить регулярное рыхление междурядий и прополку; для получения более раннего урожая возможно выращивание через 20-дневную рассаду. Растение многолетнее, на одном месте растёт 5–6 лет. Весной быстро отрастает и даёт раннюю зелень уже в апреле. Не требует укрытия на зиму, так как отличается высокой морозостойкостью.
Allium fistulosum L.
