Среднеспелый, зимостойкий сорт многолетнего лука. Листья дудчатые, зелёные, с восковым налётом, длиной до 38 см, мясистые, сочные, нежные, полуострого вкуса, долго не грубеют, с высоким содержанием витаминов и микроэлементов.
Ценность сорта: зимостойкость, быстрое отрастание листьев после срезки, что позволяет собирать урожай несколько раз за сезон.
Рекомендуется для употребления в свежем виде, в качестве приправы к первым и вторым блюдам, салатам.
Посев в апреле - мае в грунт (можно под зиму). Сеют на глубину 0,5-1 см по схеме 5x20 см. Рекомендуется проводить регулярное рыхление междурядий и прополку; для получения более раннего урожая возможно выращивание через рассаду (20 дней). Растение многолетнее, на одном месте растет 5-6 лет. Весной быстро отрастает и дает раннюю зелень уже в апреле. Не требует укрытия на зиму, так как отличается высокой морозостойкостью.
Allium fistulosum
