p>Среднеспелый зимостойкий сорт салатного назначения. Листья длиной до 35 см, зелёные, со слабым восковым налётом, сочные, долго не грубеющие, с нежным слабоострым вкусом. Лук-батун содержит ценные соли магния, калия и железа, а витамина С в нём даже больше, чем в луке репчатом. Очень ценно то, что поступает зелень на протяжении всего периода вегетации — от ранней весны до поздней осени.
Посев в апреле - мае в грунт (можно под зиму). Сеют на глубину 0,5-1 см по схеме 5x20 см. Рекомендуется проводить регулярное рыхление междурядий и прополку. Для получения более раннего урожая возможно выращивание через рассаду (20 дней). Растение многолетнее, на одном месте растет 5-6 лет. Весной быстро отрастает и дает раннюю зелень уже в апреле. Не требует укрытия на зиму, так как отличается высокой морозостойкостью.
Аllium fistulosum L.
<
