Многолетнее холодостойкое растение, дающее урожай на одном месте в течение трёх-четырех лет. Растение хорошо облиственное, луковица выражена слабо, листья тонкие, тёмно-зелёного цвета, со слабым восковым налётом. Вкус полуострый. Соцветия могут использоваться в зимних букетах.
Для посева выбирают хорошо прогреваемый солнцем участок. Семена высевают в открытый грунт в конце апреля — начале мая, заделывая на глубину 1-2 см. Всходы появляются на 7-10 день. Урожай снимают по мере отрастания листьев 3-4 раза за сезон. Лук шнитт хорошо отзывается на рыхление, полив, внесение органических удобрений. Возможен посев под зиму. При выращивании в однолетней культуре схема посева 20х5 см, при многолетнем выращивании —20х15 см, за 3-4 года формирует мощный пучок.
Allium schoenoprasum
