Раннеспелый универсальный сорт с интенсивным отрастанием зелени. Куст мощный, с большими, сочными, ароматными листьями темно-зеленой окраски и достаточно крупным корнеплодом. Сорт морозостоек, жароустойчив и теневынослив.
Используется в свежем виде, при консервировании, великолепен для замораживания.
Посев семян проводят в несколько сроков: ранней весной (конец апреля – начало мая), под зиму (октябрь-ноябрь), в середине лета (в конце июня). Подзимний посев проводят сухими семенами. Весной петрушку сеют в увлажненные бороздки на расстоянии 3-4 см в ряду и 20-30 см между рядами. Глубина заделки семян – не более 0,5 см. Посевы сверху мульчируют торфом. Для ускорения прорастания семян посевы накрывают пленкой, которую убирают при появлении всходов. Уход за петрушкой включает борьбу с сорняками, два прореживания посевов, подкормки после прореживания, которые совмещают с очередным поливом.
Petroselinum crispum
