Очень урожайный среднеспелый сорт с нежными, ароматными, сильногофрированными, крупными листьями ярко-зелёного цвета.
Ценность сорта: зимостойкость и декоративность, сильная ароматичность листьев, хорошая отрастаемость после срезки. Выкопанные осенью и посаженные в горшок корни обеспечат вас свежей зеленью на всю зиму.
Рекомендуется для употребления в свежем виде, домашней кулинарии, для засола, сушки и заморозки.
Посев семян проводят в несколько сроков: ранней весной (конец апреля – начало мая), в середине лета (в конце июня), под зиму (октябрь – ноябрь). Подзимний посев проводят сухими семенами. Весной петрушку сеют в увлажненные бороздки на расстоянии 3-4 см в ряду и 20-30 см между рядами. Посевы сверху мульчируют торфом. Для ускорения прорастания семян посевы накрывают плёнкой, которую убирают при появлении всходов. Уход за петрушкой включает борьбу с сорняками, два прореживания посевов, подкормки после прореживания, которые совмещают с очередным поливом.
Petroselinum crispum
