Челябинская селекция! Среднеспелый листовой сорт для выращивания в открытом и защищённом грунте. Растение компактное, высотой до 40 см. Листья тёмно-зелёные, крупные, с длинным черешком, великолепным ароматом и вкусом, отличаются высоким содержанием эфирных масел, минеральных веществ и витаминов. Срезка зелени с ранней весны до осени.
Ценность: пригодность к многократной срезке в течение всего сезона, пригодность для выгонки в межсезонье.
Рекомендуется для употребления в свежем, сушёном, замороженном, солёном и консервированном виде.
Petroselinum crispum